Το combo του να παίρνεις εύκολα βάρος και ταυτόχρονα να μην αντέχεις τις στερήσεις είναι θανατιφόρο και υποπτεύομαι ότι βασανίζει πολλή κόσμο. Το στοίχημα λοιπόν για κάθε στρουμπουλό καλοφαγά είναι να φτιάχνεις πιάτα που είναι χορταστικά, νόστιμα και διαιτητικά. Κι ένα τέτοιο πιάτο είναι και αυτό που είπα να ανεβάσω στο καναλάκι μου. Η έμπνευση προέρχεται από τα φασόλια πιάζ που έφτιαχνε η γιαγιά μου τη σαρακοστή. Ήταν μια λευκή φασολάδα λεμονάτη με μυρωδικά. Η δική μου τσαχπινιά στην παραλλαγή μου είναι πως η σαλάτα μου εκτός από όλα τα άνωθεν προταιρήματα είναι και τεμπέλικη. Βράζεις απλώς τα όσπριά σου και μετά τα πετάς όλα στο πιάτο. Τα σπάει έτσι; Ελάτε να πάρετε γεύση στο καναλάκι και να μου κάνετε και σεφτέ με τις εγγραφές σας.
Η προαιώνια μάχη καλού και κακού δεν έχει σιγάσει ποτέ πάνω στον κόσμο. Η πρόοδος του αιώνα όμως γεννά την προσδοκία για μια καλύτερη ανθρωπότητα που επιλέγει συνειδητά το καλό. Κι αυτή η προσδοκία κάθε μέρα ματαιώνεται. Όλοι μας θεατές μιας συνθήκης όπου συνάνθρωποι μας χειροκροτούν την φρίκη ντύνοντάς την με σενάρια και αφηγήματα που τους εξυπηρετούν. Κι ενώ δεν υπάρχει κάτι πιο κραυγαλέα άδικο και εγκληματικό από τη βασανιστική θανάτωση παιδιών κάποιοι χαίρονται με αυτό και στηρίζουν κάθε πράξη βίας. Κι αυτό είναι μια πικρή αλήθεια. Μια τεράστια μερίδα του παγκόσμιου πληθυσμού έχει επιλέξει το κακό και κανείς δεν μπορεί να το αλλάξει. Τα γεγονότα μιλούν από μόνα τους. Όλες οι φωνές δικαιοσύνης μέχρι στιγμής δείχνουν ανίσχυρες. Κι αφού αυτό το κακό δεν μπορεί να νικηθεί τι άλλο μας μέλλει να κάνουμε; Ίσως να αναζητήσουμε το μικρό καθημερινό κακό που τρώει τις ζωές μας. Το κακό στον κοντινό μας περίγυρό, το κακό μέσα μας. Κάτι μας διαφεύγει, κάτι δεν βλέπουμε. Κι αν αυτός ο κό...
Πολύ ωραια η ιδέα της σαλάτας αυτής Χριστινα μου την κρατώ για την επόμενη φορα που θα κανω φασολια!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΝα είσαι καλά και να προσεχετε εκει πανω στην πατριδα..!! καλο βραδυ..🌙
Προσέχουμε πάρα πολύ Σμαραγδούλα μου! Κι εσείς να προσέχετε κάτω
ΔιαγραφήΤην κάνω και εγώ αυτήν τη σαλάτα αλλα΄μπρόκολο και γιαούρτι δεν βάζω. Τώρα θα δοκιμάσω τη δική σου εκδοχή.
ΑπάντησηΔιαγραφήΩραίο και το βίντεο με τα τετράποδά σου και τα πλεχτά σου.
Να σαι καλά και να προσέχεις
Καληνύχτα
Καλά το μπρόκολο το έβαλα γιατι έπρεπε με κάποιο τρόπο να το φάω. Αλλά το γιαούρτι ή το τυρί εναλλακτικά συνδυαστικά με το όσπριο δίνουν τις πρωτεΐνες του κρέατος.
ΔιαγραφήΚαλή συνταγή και επίκαιρη τώρα το Χειμώνα
ΑπάντησηΔιαγραφήΕίναι ότι πρέπει για όσους κάνουν διατροφή.
Διαγραφή