Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Χειμωνιάτικη Σαλάτα

 

Το combo του να παίρνεις εύκολα βάρος και ταυτόχρονα να μην αντέχεις τις στερήσεις είναι θανατιφόρο και υποπτεύομαι ότι βασανίζει πολλή κόσμο. Το στοίχημα λοιπόν για κάθε στρουμπουλό καλοφαγά είναι να φτιάχνεις πιάτα που είναι χορταστικά, νόστιμα και διαιτητικά.  Κι ένα τέτοιο πιάτο είναι και αυτό που είπα να ανεβάσω στο καναλάκι μου. Η έμπνευση προέρχεται από τα φασόλια πιάζ που έφτιαχνε η γιαγιά μου τη σαρακοστή. Ήταν μια λευκή φασολάδα λεμονάτη με μυρωδικά. Η δική μου τσαχπινιά στην παραλλαγή μου είναι πως η σαλάτα μου εκτός από όλα τα άνωθεν προταιρήματα είναι και τεμπέλικη. Βράζεις απλώς τα όσπριά σου και μετά τα πετάς όλα στο πιάτο. Τα σπάει έτσι; Ελάτε να πάρετε γεύση στο καναλάκι και να μου κάνετε και σεφτέ με τις εγγραφές σας. 





Σχόλια

  1. Πολύ ωραια η ιδέα της σαλάτας αυτής Χριστινα μου την κρατώ για την επόμενη φορα που θα κανω φασολια!!
    Να είσαι καλά και να προσεχετε εκει πανω στην πατριδα..!! καλο βραδυ..🌙

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Προσέχουμε πάρα πολύ Σμαραγδούλα μου! Κι εσείς να προσέχετε κάτω

      Διαγραφή
  2. Την κάνω και εγώ αυτήν τη σαλάτα αλλα΄μπρόκολο και γιαούρτι δεν βάζω. Τώρα θα δοκιμάσω τη δική σου εκδοχή.
    Ωραίο και το βίντεο με τα τετράποδά σου και τα πλεχτά σου.
    Να σαι καλά και να προσέχεις
    Καληνύχτα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλά το μπρόκολο το έβαλα γιατι έπρεπε με κάποιο τρόπο να το φάω. Αλλά το γιαούρτι ή το τυρί εναλλακτικά συνδυαστικά με το όσπριο δίνουν τις πρωτεΐνες του κρέατος.

      Διαγραφή
  3. Καλή συνταγή και επίκαιρη τώρα το Χειμώνα

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Δημοσίευση σχολίου

Αν είσαι φίλος καλοδεχούμενος, αν ήρθες να σπαμάρεις σκέψου το ξανά!

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Το μικρό και το μεγάλο κακό

  Η προαιώνια μάχη καλού και κακού δεν έχει σιγάσει ποτέ πάνω στον κόσμο. Η πρόοδος του αιώνα όμως γεννά την προσδοκία για μια καλύτερη ανθρωπότητα που επιλέγει συνειδητά το καλό. Κι αυτή η προσδοκία κάθε μέρα ματαιώνεται. Όλοι μας θεατές μιας συνθήκης όπου συνάνθρωποι μας χειροκροτούν την φρίκη ντύνοντάς την με σενάρια και αφηγήματα που τους εξυπηρετούν. Κι ενώ δεν υπάρχει κάτι πιο κραυγαλέα άδικο και εγκληματικό από τη βασανιστική θανάτωση παιδιών κάποιοι χαίρονται με αυτό και στηρίζουν κάθε πράξη βίας. Κι αυτό είναι μια πικρή αλήθεια. Μια τεράστια μερίδα του παγκόσμιου πληθυσμού έχει επιλέξει το κακό και κανείς δεν μπορεί να το αλλάξει. Τα γεγονότα μιλούν από μόνα τους. Όλες οι φωνές δικαιοσύνης μέχρι στιγμής δείχνουν ανίσχυρες. Κι αφού αυτό το κακό δεν μπορεί να νικηθεί τι άλλο μας μέλλει να κάνουμε; Ίσως να αναζητήσουμε το μικρό καθημερινό κακό που τρώει τις ζωές μας. Το κακό στον κοντινό μας περίγυρό, το κακό μέσα μας. Κάτι μας διαφεύγει, κάτι δεν βλέπουμε. Κι αν αυτός ο κό...

Αναβράζον #1

  Είναι η ζωή ένα ψέμα; Μια προσομοίωση, ένα matrix; Τι μας κρύβουν τέλος πάντων; Ποιο από όλα τα σκοτεινά κέντρα αποφάσεων γνωρίζει την πάσα αλήθεια να αποταθώ βρε αδερφέ; Αν και την έχω σακουλευτεί τη δουλειά ό,τι όλοι πουλάνε τον παπά τους για την κονόμα. Τα πράγματα είναι πιο απλά, εξωφρενικά απλά. Ο πλανήτης κατοικείται από μεγάλα νήπια που παίζουν κλέφτες κι αστυνόμους. Το σύμπαν μας έχει πετάξει σε ένα νηπιαγωγείο πεντάχρονων σε sugar rush που πλακώνονται μεταξύ τους. Ο λόγος; Μάλλον η προπόνηση ψυχής και πνεύματος. Τι έτσι εύκολα γίνεται κανείς Jedi; Αμ δε! Ο πλανήτης Γη είναι το γυμναστήριο του γαλαξία. Σε αυτό ακριβώς το σημείο εμφανίζεται ένα συννεφάκι από πάνω μου κι ένα χέρι μου κατεβάζει μια εφημερίδα στο κεφάλι. «Μωρή τρελή, κόσμος σκοτώνεται, βρέφη και παιδιά ζούνε τον εφιάλτη του πολέμου κι εσύ πουλάς πνεύμα και χιούμορ;». Δε μπορώ να το αρνηθώ, όσο σκληρός κι αν είναι ο πόνος του άλλου στο τέλος πάντα ο άνθρωπος θα ανησυχεί για τη δική του ζωή, για τη δική του ζ...

Aν θες ειρήνη να ετοιμαστείς για πόλεμο - Si vis pacem, para bellum

  Είναι γνωστή η ρήση του Ρωμαίου αυτοκράτορα Φλάβιου Ρενάτου Βεγέτιου : «αν θες ειρήνη να ετοιμαστείς για πόλεμο» (Si vis pacem, para bellum) και η σοφία που κρύβει για τη ζωή είναι εντυπωσιακή. Η βία που υπάρχει ολόγυρά μας (σωματική, ψυχική, λεκτική) καθιστά την «ειρήνη» ένα ακριβό αγαθό. Πολλές φορές δεν αρκεί να είμαστε φιλήσυχοι άνθρωποι για να διατηρήσουμε τη γαλήνη στη ζωή μας   αλλά πρέπει να είμαστε προετοιμασμένοι για μάχη. Ναι οι συγκρούσεις είναι πράγματι εξαντλητικές και αφήνουν σημάδια αλλά αυτό συμβαίνει γιατί πολλές φορές ανταποδίδουμε τα πυρά που δεχόμαστε με τον ίδιο τρόπο. Ανταποδίδουμε τις φωνές με φωνές, τις προσβολές με προσβολές κοκ ξεχνώντας πως οι αντίπαλοί μας είναι συχνά άνθρωποι που έχουν το ακαταλόγιστο και θρέφονται από τέτοιες πρακτικές. Η σύγκρουση θέλει προετοιμασία και στρατηγική, συμμαχίες και πνευματική διαύγεια. Ο πόλεμος είναι αναπόσπαστο κομμάτι της επιβίωσής μας και ναι πράγματι είναι Τέχνη. @Kristi_petaloti ΥΓ. Σας ευχαριστώ εκ των προ...