ΓΑΤΟΣΦΑΙΡΑ

Σήμερα δεν έχει μπλα μπλα μόνο πλεκτά. Πλεκτά που όταν τα συγκέντρωσα για να τα μοστράρω στο βίντεο δεν είχαν τελειωμό. Παραγωγή όχι αστεία. Έτσι αποχαιρετώ το αγαπημένο μου Φθινόπωρο για να το ρίξω στα Χριστουγεννιάτικα.  ΥΓ Για τους φίλους της γραφής και της ανάγνωσης σας παρουσιάζω και την ομάδα μου στο Facebook:  Βιβλίο Τσάι και Συμπάθεια ελάτε να γίνουμε παρέα.

  Το combo του να παίρνεις εύκολα βάρος και ταυτόχρονα να μην αντέχεις τις στερήσεις είναι θανατιφόρο και υποπτεύομαι ότι βασανίζει πολλή κόσμο. Το στοίχημα λοιπόν για κάθε στρουμπουλό καλοφαγά είναι να φτιάχνεις πιάτα που είναι χορταστικά, νόστιμα και διαιτητικά.  Κι ένα τέτοιο πιάτο είναι και αυτό που είπα να ανεβάσω στο καναλάκι μου. Η έμπνευση προέρχεται από τα φασόλια πιάζ που έφτιαχνε η γιαγιά μου τη σαρακοστή. Ήταν μια λευκή φασολάδα λεμονάτη με μυρωδικά. Η δική μου τσαχπινιά στην παραλλαγή μου είναι πως η σαλάτα μου εκτός από όλα τα άνωθεν προταιρήματα είναι και τεμπέλικη. Βράζεις απλώς τα όσπριά σου και μετά τα πετάς όλα στο πιάτο. Τα σπάει έτσι; Ελάτε να πάρετε γεύση στο καναλάκι και να μου κάνετε και σεφτέ με τις εγγραφές σας.